Gestatten, das ist Ela!
Wisst ihr, woran ihr sie gleich erkennt? Genau, an dem roten Herz als Nasenspitze und an dem Stift, den sie mit ihrem Huf gefasst hält. Denn Ela! schreibt Briefe. Sie geht Themen mit Ausrufezeichen an! Wie z.B. das Thema Angst (Hier lese ich euch ihren Brief dazu vor.). Und sie hat lauter Sachen für euch mitgebracht, wie z.B. ihren Steckbrief, ihre Ausmalbilder oder die Antworten auf all eure Fragen. Schaut mal unter ela.annettelangen.de.
P.S.: Besonders lecker ist Elas Rezept für ihren Gänseblümchenkuchen, den ihr gleich unter diesem Artikel findet.
Schaut euch mal um (demnächst):
- Elas Steckbrief
- ? – Eure Fragen an Ela!
- Rezept: Hier geht’s zu ihrem Gänseblümchenkuchen
- Maske: Verkleidet euch als Ela!
- Elas Gute-Nacht-Lied
Aber nun: Viel Freude mit Ela! und beim (Vor)Lesen,
das wünscht
Annette Langen
Elas Gänseblümchenkuchen*
*Davon kann sie nie genug bekommen
Dazu brauchst du:
150 ml Öl
150 ml Orangenlimonade
4 Eier
250 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
400 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
Für die Glasur brauchst du:
½ Zitrone
4 EL Puderzucker
Einige Gänseblümchen
So wird’s gemacht:
- Den Backofen auf 180° C vorheizen. Ein Backblech mit Öl ausfetten.
- Die Zutaten mit einem Mixer in einer Schüssel verrühren, nach und nach das Mehl und Backpulver hinzugeben.
- Den Teig auf das Backblech oder in kleine Kuchenformen geben und für 20 – 25 Minuten in den vorgeheizten Ofen schieben. Auskühlen lassen.
- Den Saft der Zitrone auspressen, in eine kleine Schüssel geben, den Puderzucker hineinsieben. Gut rühren, bis keine Klümpchen mehr da sind. Mit einem Backpinsel auf den erkalteten Kuchen streichen.
- Dann mit den ‚Köpfen‘ der Gänseblümchen verzieren.
